AirijaOnline.lt
Keturi Airijos restoranai šiais metais bus apdovanoti Michelin Bib Gourmand statusu, skelbia breakingnews.ie.
Šie keturi „naujokai“: Clanbrassil House (Dublin), Tartare Cafe & Wine Bar (Galway), Brownes (Tuam) ir Dillon’s (Timoleague, Cork).
Iš viso 24 šalies restoranai bus naujame 2019 metų gide „Michelin Guid Geat Britain&Ireland“. Iš ankstesnių metų Michelin Bib Gourmand statusą išsaugojo:
1826 Adare (Adare); Aldridge Lodge (Duncannon); Bastion (Kinsale); Chart House (Dingle); Copper Hen (Tramore); The Courthouse (Carrickmacross); Giovannelli (Killorglin); Kai (Galway City); Morrissey’s (Doonbeg); Sha-Roe Bistro (Clonegal) and TwoCooks (Sallins). Dubline: Bastible (South Circular Road); Craft (Terenure); Delahunt (Camden Street); Etto (Merrion Row); Pichet (Trinity Street); Pigeon House (Clontarf); Pig’s Ear (Nassau Street); Forest & Marcy (Ranelagh) and Richmond (Portobello) retain their Bib Gourmand status.
Šie apdovanojimai skiriami puikioms vietoms, siūlančioms gerą maistą už 40 Eur ar mažiau (už trijų patiekalų maistą).